【３周年の感謝を込めて】いちご酵母パンレッスン開催しました
ベランダの桜に見守られつつ、2022年4月1日に開講いたしました。おかげさまで教室を続けることが出来ております。ありがとうございます。
お花見シーズンといちごの旬が重なるこの時期、酒種酵母同様、いちご酵母も楽しんでいただきたくて！もちろん、東田農園さんの電子苺で。
いちごと砂糖、酒種をほんのすこーし。ぷくぷく発酵する酵母液を仕込みます。酒種とまた違った様子です。
おうちでもまた仕込みました、ベーグルに仕立ててみます、等うれしいご報告もいただけました。
ご要望により、葉桜の時期に追加開催も！みなさんに喜んでいただけて感激です！
ならリビング手作り教室にて【苺のカップケーキ】
卵・乳製品不要のRAWスイーツレッスン
ならリビング3月号に掲載していただき、リス自宅教室でRAWスイーツ体験♡実施しました。
余分な農薬を使わず安心・美味！東田農園さんの電子苺がこちらでも大活躍！
いちごは腸活フルーツ。水溶性食物繊維が腸内の善玉菌を増やして腸の働きを活発にしてくれます。
カシューナッツやドライフルーツと一緒に、生のまま、RAWスイーツに仕立てると
ビタミンや生酵素も摂れ、白砂糖不使用・低GI・グルテンフリーな美容サプリスイーツの出来上がり！
ご試食お茶タイムには、手焙煎珈琲も添えて。おたのしみいただけて幸せです♡