11月の酒種おうちパンはサツマイモたっぷり食パン。
ふかしたサツマイモを生地に練り込み、さらに、皮付き部分を巻き込んで仕上げる【サツマイモづくし】の食パン。
サツマイモを50％以上配合した酒種酵母パン、豆乳を入れなくてもしっとり、をご体感いただけました。
「美味しい！」と皆さん大絶賛、「うちでも作りました」と嬉しいお声が届き、
ねじりパンをオーブントースターで焼いてくださった方や砂糖不使用のスイートポテトあんを甘酒でアレンジされた方も。
みなさんの工夫にパワーをいただけました。ありがとうございます！