お米100％パン – リスのパン&スイーツ

米粉・酒種・こめ油。お米だけで作るパン
＜リクエスト・お問い合わせで開催＞

「米粉のパン、ぜひ１度作ってみたい！」
「小麦粉を米粉に置き換えるだけで出来るって聞きましたが？？」
そんなお声から生まれたレッスンです。

・・一緒に作って確かめてみましょう！

基本の食パンを焼いておひとり１本お持ち帰り。
米粉から焼き上がりまで、一緒に作りましょう。
保存方法もマスターしていつでも美味しい米粉パンを！

型に流し込んで作る基本の米粉パンにナッツを入れたり、オーブンを使わずフライパンで焼く方法もお伝えします。

酒種酵母の種つぎをし、お世話のポイントをお伝えします。
おうちで育てたあなたの天然酵母で「米100％パン」ぜひ作ってみてください（☆オプション料金別途）

日時

リクエストにより随時開催いたします。お問い合わせください。
レッスン時間は１０時～１５時（発酵時間により前後）

レッスン料

￥8,000　（税込）当日現金で承ります。
☆酒種酵母種つぎ：オプション講座です（30分程度）¥5,000（税込み）糀や容器プレゼント。

キャンセル・変更

準備の都合上出来るだけ2日前までにご連絡をお願いいたします。前日キャンセルは¥2,000-当日はレッスン料全額申し受けます。振替日程もご相談ください。一旦頂戴したレッスン料はいかなる理由があっても返金いたしません

持ち物

筆記用具・エプロン・パン持ち帰り用エコバッグ

備考

安心してご受講いただける様、通常3名様までのレッスンといたします。マスクの着用は任意です。