長月のレッスン備忘録

◎糀（こうじ）を使った天然酵母パン体験レッスン

★2024年9月4日（水）6日（金）10日（火）12日（金）14日（土）１０時半～　　

●以前体験された方もお楽しみいただける新メニュ－！ミニちぎりパン・クルミレーズンパン
●ミニランチ・デザート付のご試食。
●おうちのオーブンで試せる基本生地の「宿題」あり。

★多くの皆様にコースレッスンとほぼ同じ内容をご体験いただけました。ご感想や焼きあがったパンのお写真はリスの大切な財産です。

★奈良市生涯学習財団　柳生公民館「自分を磨く女性講座③」にて、卵・牛乳なしで作れる！酒種酵母パン体験　レッスン開催させていただきました。

☆やっと暑さも落ち着いた、2024年9月28日（土）
公民館やご受講の皆様、そして道中の秋桜や曼殊沙華に温かく迎えていただきました。

☆和束町でのパンレッスンをお声がけくださっているご縁が繋がり、
柳生の皆様にも、さかだね酵母をお知らせすることができました。ありがとうございます。

☆当日の様子をSNSにアップしておりますのでぜひご覧下さい。